Suggesties

Onze mosselen zijn verkrijgbaar in een portie van ongeveer 1200gr en een portie van ongeveer 800gr en worden vergezeld door frieten of brood en bijpassend mosselsausje. De frietjes worden met de handgeschild. De mosselen gewoon natuur of met wijn, bier, met room ... De mosselen zijn tot omstreeks Pasen bij ons te eten.
mosselen tot pasen
Tijdens het wildzeizoen als voorgerechten: het duo van wildpaté en wildkroketten, als hoofdgerechten: everzwijnragout met witloofslaatje en hertenkalfkroon met portosaus en winters garnituur.
mosselen tot pasen